
莉莉姐暑假帶女兒去歐洲玩了快一個月,回來後我們好不容易湊到大家可以的時間聚會,這次她去了匈牙利,捷克跟德國,帶回來的美食,美酒及旅遊的分享當然是值得的期待的⋯
Tokaji,中文是貴腐酒,之前朋友到家裡聚會,也帶了一支德國的貴腐酒,印象中非常甜,沒有很愛;但這支來自匈牙利的貴腐酒卻是甜而不膩的清爽口感,據說與鵝肝醬super match,當然,大方的莉莉姐也拿出匈牙利買回的高級鵝肝醬讓我跟她回憶著匈牙利的美食
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高中同學幾年前遠嫁澳洲,每次回台灣大家總是想盡辦法來個短暫聚會,聚會時間太短大家其實意猶未盡;說好下次一定來個露營趴,兩天一夜的活動總可以天南地北地聊個痛快吧!就這樣由我跟崔負責大部分露營設備為大家促成這露營趴⋯
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開了第一支荔枝氣泡酒,喔✌️乾啦~
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這部電影是小品卻讓我相當喜愛,四月看了夏秋篇,這次看了預售票,就立刻下手買了
夏秋篇中,我被女主角市子的手藝吸引了,依循著時令,種植各種蔬果,並將盛產的食材做成罐頭,果醬,漬物,看起來都是那麼美味;冬春篇承襲著夏秋篇的概念,冬季的食材是由秋天或夏天採收的食材用心保存而來,依舊介紹著一道道具巧思的菜餚。
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捷運路上,滑著手機,又看到有人推薦小森食光,引起我的興趣,瀏覽了預告片,決定這個週末要去品味一下,到會館後發現沒帶到瑜伽褲,扼腕著接下來要回家嗎?⋯快速查了一下電影放映時間立刻驅車前往光點:
好喜歡岩手縣小森這個地方,山林,溪流,雲朵環繞的美景,第一部從夏篇開始,夏季的悶熱家裡都發霉了,燒著木材的暖爐是為了幫家裡去除溼氣,但主角物盡其用地利用這暖爐的高溫也完成了手作麵包⋯哇!生活其實可以過得很有巧思!
家後院的胡頹子果實熟了掉在地上,她撿拾了一盆回家做了果醬,這果實很酸,熬煮過程中正拿捏要否再加點糖中和酸氣時,果醬已完成,終結再加糖的念頭,其實我們一直企圖想改變的事物/關係,留有它的原味也未嚐不是一件好事⋯
蕃茄生命力很旺盛,葉子掉在地上就可以恣意亂長,有時候,它也很脆弱,連日的下雨,就讓它枝葉枯黃;主角將蕃茄做成罐頭冰在冰箱以延續它的賞味期,今天在逛市場時也買了一大袋小蕃茄,我也要嚐嚐這冰鎮蕃茄的美味!
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