小小廚房--滿足愛料理的靈魂❤️

距離上次來泰國已經三年多前，且上次是直奔蘇美島yoga retreat, 曼谷真的又變了，這兩年流行著咖啡文化，所以這趟long stay我決定好好品嚐它的咖啡水準。一個週日接近午時我搭著BTS到最末站National Stadium走進Bangkok Art & Culture Center, 這個cafe就 在正門口右邊！

Gallery Drip Coffee

這個cafe真的很小，但是佈置頗有質感及巧思，我原本想選個靠窗的角落，但店員說正中午那個位置很熱，建議我坐在吧台；坐在吧台的好處是可以近距離的欣賞咖啡師手沖咖啡的手法。我選了個泰國本地的豆子後，認真看著他在面前表演手沖咖啡的手法，從磨豆、放入銅杯、聞香、溫杯子，到手沖咖啡，他的手法是我之前沒看過的，有意思⋯⋯

我的咖啡及甜點來了，這杯咖啡夠水準，泰國的豆子沒讓我失望也❤️我選的是小杯，一杯70泰銖，有物超所值的感動。

店雖小，每個牆面各有佈置

這家咖啡館列為我的再訪名單，臨走時也向店家買了一個泰國當地做的陶製手沖濾杯，回家繼續練習我的手沖咖啡。