這次的渡曼谷，除了品嚐了許多街頭小吃，也找了一些有趣或是有名的咖啡店。前幾次的泰國行程，行程安排匆匆，去了東方文華及Agalico的下午茶，其他都是逛街買東西。這次時間充裕，可以在沒上料理課的日子𥚃，輕鬆悠閒地享受午後的一杯咖啡💕💕,以下先介紹三間cafe,這三間其實不只有咖啡輕食，他們的meal也是深受大家喜愛的。這幾年內曼谷興起的咖啡熱潮，以我目前的觀察，似乎外國人光顧佔相當大的比例！泰國人也非常喜歡飲料，路邊常看到擺著一罐罐煉乳的攤販，我知道是賣飲料的，但我從來不敢嚐試那五顔六色夾雜著一堆碎冰及煉乳的飲料⋯⋯但為何喝了超甜飲料的泰國人還是這麼瘦
Roast coffee & eatery
近年來在曼谷頗為火紅的一家店，去的那天正好我想喝的咖啡都完售，我點的那杯，已經不記得是什麼咖啡了，可見口味一般般，但我點的義大利麵，非常清脆的zucchini 削成麵條的形狀與義大利麵混合一起加上蕃茄及灑上碎核桃，份量十足，整體口感相當豐富好吃。這家在曼谷有好幾個locations，我去的店位在BTS Phrom Phong 站 EmQuartier的The Helix Quartie區 1F。
Rocket coffeebar
2013年才開業，至今在曼谷有四家店，在網路上頗受好評的一家店，店內除了招牌咖啡-Rocket Fuel (如下圖玻璃瓶身的冰滴咖啡），還有其他單品咖啡，但就我當日的觀察，大部分的客人都去用餐，他們家的餐點從早午餐到沙拉，義大利麵，到甜點或健康果汁，種類繁多
冰咖啡上桌附上一個杯子及橙片
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我去的這家店離料理學校近，在BTS Chong Norsi Station 附近，但這家店比較小，Sukhumvit 49的那家應該大許多。詳細資訊，請參考他們的網站：
http://www.rocketcoffeebar.com
White Flower Factory
白花工廠，會留意這家店是每回在BTS Siam站轉車，都看到對面Siam Square one的這家店，大大的招牌放上「White Flower Factory」, 裝潢相當新穎，上網查了一下才發現這是一家泰式料理店，本店在舊城區，這家是目前市區唯一一家店，因為價格實惠且道地本地菜口味，深受泰國當地人喜愛，所以有別於前兩家店以外國人為主要消費群，White Flower Factory店內消費以泰國人居多，我來訪當天已是下午三點多，還是好多人在用餐，我則是來杯熱拿鐵搭配他們家有名的coconut cake，這咖啡及蛋糕都沒讓我失望，椰子蛋糕並非我們想像椰子製品的口味，以新鮮椰肉做為topping 及內餡，吃起來相當清爽沒負擔，非常推薦大家來Siam 站逛街累時，到Siam Square one 4F, 來杯咖啡及椰子蛋糕，絶對不會讓你失望。店內裝潢新潮，環境寬敞，相當舒適，下回我要來嚐嚐他們的泰式料理⋯⋯
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